现在的房价那么贵,很多房型的厨房面积都很“节俭”,可选择的家电却越来越多:破壁机、揉面机、豆浆机、养生壶……还有洗碗机、蒸箱、烤箱这种嵌入式的产品,真的是多到塞不下。
所以我对美的蒸烤箱很感兴趣。因为我家的厨房仅5平,我把蒸箱、烤箱都硬塞进去了,搞到没有洗碗机的位置了。如果之前有选择的话,是不是可以节约一点,比如换成像美的蒸烤箱这样一款蒸烤一体的产品呢?为什么会这么想呢?
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首先,我家里是有蒸箱+烤箱的,就蒸箱来说,美的已经比我家的要好啦,补水和清洗都是完胜,更何况还有烤箱的功能,温度那么精准。我们都知道做烘培温度不准要害死人哒,比如做马卡龙,对温度要求实在太高,现在这款机器就没问题。
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然后,二合一更省空间,也更省钱。这个机器对于家用我个人认为完全够用,有些朋友可能会问容量的问题,其实56升已经很大。我家更大的烤箱也就每次烤一层,同时烤二层都会温度不均,所以不用纠结这个问题。
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第三,虽然中国饮食文化素来提倡健康的蒸食,但不可否认,喷香扑鼻、酐畅淋漓的烧烤大餐令人难以抗拒。不过经常使用微波炉或烤箱的朋友都有一个感觉,“烤”出来的食物总是干巴巴的,其原因就是高温环境下的食物迅速失去水分,结果导致食物过干、过焦、过老。
但是幸好,它还有蒸汽烤的功能,对于喜欢做欧包的朋友,真的是福音。智能蒸汽补湿,在烘烤过程中加喷蒸汽,为食材提供水分,一举解决了困扰用户已久的干、焦、老等问题1300W烘烤功率,搭配立体循环烘烤方式,7分钟就能快速升温180摄氏度。不仅仅是烤欧包,连烤鸡翅、烤羊排都能滋滋入味、鲜嫩多汁。