魔芋红烧肉
材料：
五花肉、魔芋丝、花椒、八角、料酒、葱姜
做法：
1、五花肉洗净切成大块放入锅中加入清水，花椒，八角1个，料酒1大勺，葱姜大火烧开撇去浮沫；
2、焯过水的五花肉捞出备用；
3、锅中放入少许油，放入焯过水的五花肉，小火煸出多余的油脂；
4、加入2大勺生抽；
5、1大勺红烧酱油翻炒均匀；
6、再加入一大勺料酒去腥；
7、放1大勺冰糖，用冰糖做出来的肉颜色更红亮；
8、加入热水，没过五花肉即可；
9、大火烧开后转小火，盖上锅盖，约25分钟的样子；
10、打开锅盖，放入魔芋丝，用盐调味，焖煮10分钟后，开盖适当收一下汁即可。
这款是纯植物的，喝完真的有种油腻被排出去的感觉，清清爽爽的，味道也不错，饭后来一杯，能促进消化，不知不觉就瘦了。
醋溜白菜
材料：
白菜、醋、酱油、食盐、香油、干辣椒、白糖、 葱、水淀粉、植物油
做法：
1.白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿
2.大葱切片备用。干红辣椒备用
3.醋3汤匙、酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙
4.锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。
5.依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，
6.最后淋入香油，翻炒一下即可
很多人在美食面前，会控制不住自己大吃大喝，这个在去吃晚饭前，吃一片饼干，能够很好的控制自己的想吃的冲动，还有助于促进肠胃蠕动，对瘦身也是有一定的效果， 作为零食也很不错哟。
拌金针
材料:
金针菇、青椒、红椒、蒜苗
调料：沙拉、油、盐
做法：
1、将金针菇去根，清洗干净，烧水准备焯菜。
2、配菜改刀成丝。
3、往开水锅里淋一点油，放一点盐，下金针菇焯水。
4、捞出后充分淋水。
5、放碗中，放上切好的菜丝，倒入沙拉汁，拌好即可。
主食的选择很重要，粗粮的食物让减肥会事半功倍，还能让身体更健康，这款纯燕麦片，可以当做早餐，也可以当做每日的主食， 粗粮食物也是可以活动肠胃，让肠胃更轻松！
剁椒龙利鱼
材料：
龙利鱼肉、剁椒、蒜、姜、生抽、料酒、蚝油、葱、油
做法：
1、鱼肉解冻，洗干净控干水，加生抽蚝油料酒腌15分钟；
2、剁椒加姜末蒜末拌匀，鱼装盘，覆盖剁椒；
3、蒸锅烧开，大火蒸10分钟出锅；
4、撒葱末，浇8成热油，即可。
吃过了好吃辣辣的剁椒鱼，爱上火的小姐姐就要注意多喝点茶哦，可以帮助身体清除毒素和清爽肠胃，还防止上火和冐痘哦，主要清香的花茶，味道很好哦，也适合干燥的春季哦！
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文/丽
