饺子的做法也非常多，我们常见的就是用水煮熟，这种方法确实非常棒，不仅可以保留食材的原汁原味，还能极大的减少营养成分的流失，但今天小编给大家分享的是煎饺，这种做法做出来同样好吃，虽然制作煎饺的方法非常简单，
但是想要做出金黄酥脆的感觉也是一件不容易的事情，下面小编就给大家说一下制作煎饺的正确方法，保证大家做出来的煎饺非常好吃。第1步，准备好平底锅，在里面刷入少量食用油，再将大家准备好的饺子一个个的放进去，
使其底面蘸上充足的油分，用小火慢慢煎，煎至底部金黄，再进行下一步，往平底锅中倒入适量的热水，加入水的量要浸没过饺子，开大火煮开，然后再盖上锅盖，用小火煎8分钟左右，当大家看到里面的水慢慢减少时，
掀开锅盖，然后等水分完全蒸发，即可关火，这样一份好吃的煎饺就制作完成了。很多朋友制作煎饺失败的原因是因为大家先放水后放油，这非常错误，所以大家煎饺时一定要先放油，将水饺底部煎至金黄后再加入适量的热水，这样才能使大家煎出来的饺子金黄酥脆，越吃越上瘾哦。
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